SUARAMUDA, DEPOK – Menjelang bulan Ramadhan, momentum emas bagi para pelaku usaha makanan kembali dimanfaatkan dengan maksimal.
TDA Depok Club Kuliner mengadakan workshop khusus bagi UMKM kuliner agar lebih siap menghadapi lonjakan permintaan di bulan penuh berkah ini.
Bertempat di Aula Bank BJB Cabang Margonda Depok pada Sabtu, 8 Februari 2025, acara ini mengusung konsep pelatihan intensif yang mengajarkan strategi bisnis kuliner dari hulu ke hilir.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Dengan tema Workshop Demo Baking & Food Photography, para peserta tidak hanya diajarkan cara membuat kue kering dan dessert yang terbukti laris di pasaran, tetapi juga dibekali dengan keterampilan fotografi produk agar tampilan jualannya lebih menarik.
Hadir sebagai narasumber, Chef Heriyadi (owner Adiskirani Bakery) dan Lulu Lailiyah (owner DeliciSoes) membagikan resep andalan serta teknik baking yang efisien dan ekonomis.
Sementara itu, Wulandari, seorang food photographer profesional, memberikan pelatihan cara mengambil foto produk menggunakan smartphone agar lebih estetik dan menjual.
Workshop ini juga dihadiri oleh berbagai tamu undangan dan komunitas wirausaha seperti DKB, ASPAMI, IPEMI, WUB, TDA Jaksel, Kul Ind, Salimah Preneur, dan Salzi n Friends.
Selain ilmu dan praktik langsung, peserta juga mendapatkan banyak keuntungan tambahan seperti sertifikat, kesempatan mentoring selama satu minggu di grup WhatsApp, modul resep gratis, hingga goodie bag berisi produk dari sponsor.
Kegiatan ini menjadi peluang besar bagi pelaku UMKM untuk mengembangkan usahanya dengan modal minim namun strategi yang lebih matang.
TDA Depok Club Kuliner berharap kegiatan seperti ini dapat terus membantu pelaku UMKM dalam meningkatkan daya saing bisnisnya.
Dengan persiapan yang lebih baik, mereka bisa menghadapi Ramadhan dengan optimisme dan meraih keuntungan yang lebih maksimal. (Red)
Komentar