Viral! Kenapa Es Teh Jadi Minuman Sejuta Umat di Indonesia?
Redaksi
07/12/2024 07:10
.
3 min read
SUARAMUDA, KOTA SEMARANG – Miftah Maulana Habiburrahman alias Gus Miftah viral di media sosial lantaran mengolok-olok (menghina) penjual es teh, Sunhaji, di acara Magelang Bersholawat.
Saat kejadian, seorang pedagang es teh tersebut hadir di antara para jemaah. “Es tehmu masih banyak tidak? Masih? Ya sana jual go***!” celetuk Gus Miftah pakai bahasa Jawa yang disambut tawa mereka yang sepanggung dengan dirinya, dikutip dari YouTube PCNU Kabupaten Magelang, Selasa (3/12/2024).
Atas kasus tersebut, muncul petisi agar Miftah dicopot dari jabatan Utusan Khusus Presiden. Per Kamis (5/12/2024) pukul 16.34 WIB, petisi bertajuk “Copot Gus Miftah dari Jabatan Utusan Khusus Presiden” dalam laman Change.org itelah ditandatangani 49.246 orang.
Dilansir Kompas TV, tercatat 222.410 orang telah menandatangani petisi pada Jumat (6/12/2024) pukul 08.20 WIB. Miftah pun akhirnya mengundurkan diri dari jabatannya itu.
Fenomena Es Teh
Eh teh memang seakan menjadi minuman favorit bangsa ini. Mulai dari warung angkringan, hingga restoran selalu saja menyediakan es teh.
Terbaru, kehadiran es teh secara bombastis lewat “serangan” Es Teh Jmbo belakangan ini memang di sisi lain menghadirkan pekerjaan baru sebagaimana Sunhaji, yang menjajakan es dagangannya dalam pengajian itu.
Lantas mengapa es teh begitu fenomenal bagi lidah orang Indonesia?
Banyak alasan yang membuat minuman sederhana ini jadi begitu nikmat di lidah masyarakat Indonesia. Mulai dari menyegarkan, manis, hingga minuman pelepas dahaga yang murah-meriah. Satu cup ‘Es Teh Jumbo’ saja hanya dibanderol Rp 3000-7000 saja.
Dikutip dari Kumparan, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, Prof. Dr. Ir. Murdijati-Gardjito mengatakan, minuman ‘teh’ secara ekstensif dikenal masyarakat Indonesia sejak Belanda masuk ke Pulau Jawa; yang datang melalui jalur Maluku saat hendak berdagang rempah-rempah.
Namun, kemudian, Belanda tertarik dengan keindahan dan kesuburan tanah Jawa serta Sumatera. Sehingga pada saat itu, tepatnya abad 17 atau sekitar tahun 1600-an, Belanda membawa tanaman teh ke Batavia (Jawa) melalui Pantai Sukabumi.
Di sana, ditanamlah tanaman teh yang kemudian menurut ajaran bangsa India, sangat cocok dikembangkan di Jawa Barat.
Sementara di Jawa Tengah, masyarakat begitu kreatif—berhasil memadukan teh dengan bunga melati. Sehingga kita mengenalnya kini dengan sebutan teh wangi atau jasmin tea dalam bahasa Inggris.
Lalu, seiring dengan kemajuan teknologi terkait pembuatan es, orang-orang Jawa kemudian mengenal sajian minuman dingin—dan salah satunya es teh manis—yang sangat cocok untuk masyarakat daerah tropis. Rasa minuman dingin ini dinilai lebih menyegarkan.
Es teh manis hingga kini hadir sebagai minuman yang disukai oleh seluruh masyarakat Indonesia; dengan konsumsi teh tertinggi masih dipegang oleh masyarakat Pulau Jawa.
Meskipun begitu, seperti yang kita ketahui, seluruh daerah di Indonesia mengonsumsi teh sebagai minuman sehari-hari. Inilah pula yang membuat varian teh khas Tanah Air kian beragam; yang menurut Prof. Murdijati jumlah variasinya ada puluhan jenis. (Red)
bisnis es teh jumboEs teh jumboEs teh minuman favorit orang indonesiaEs teh viralpenjual es teh dihina gus miftahviral penjual es teh
You might also like
