lada bangka

Oleh: Lodia Aryani *) SUARAMUDA, SEMARANG — Lada, yang dikenal dengan nama ilmiah Piper nigrum, merupakan salah satu rempah-rempah terpenting dan paling banyak digunakan di dunia. Sejak masa lampau, tanaman ini telah dimanfaatkan tidak hanya sebagai bumbu masak, tetapi juga sebagai bahan dalam pengobatan tradisional. Asalnya dari India Selatan, lada kini telah tersebar luas ke […]