kuliner khas semarang

Tahu Gimbal: Kuliner Legendaris Semarang yang Bikin Nagih!

SUARAMUDA.NET, SEMARANG — Jika kamu berkunjung ke Semarang, jangan lewatkan satu kuliner khas yang melegenda dan dijamin bikin ketagihan: Tahu Gimbal. Makanan ini bukan sekadar camilan biasa, melainkan hidangan dengan cita rasa kompleks yang mencerminkan kekayaan kuliner khas Jawa Tengah. Tahu Gimbal terdiri dari tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur dadar, dan yang paling khas: […]

Apa Iya, di Semarang Ada “Kupat Jembut”, Kuliner yang Diperebutkan Saat Syawalan?

SUARAMUDA, SEMARANG – Indonesia memang kaya akan tradisi dan juga tentunya kuliner. Tiap-tiap momen, ada aja tradisi yang digelar. Begitu pun kuliner. Selain ada makanan khas kedaerahan, ada pula kuliner khusus yang memang sengaja disuguhkan saat momen-momen tertentu. Sekilas Kupat Jembut Salah satunya adalah “kupat jembut” (Ketupat jembut). Yakni, makanan yang identik dengan daun janur […]