gizi pada serangga

SUARAMUDA, SEMARANG – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana usul agar serangga dipertimbangkan menjadi menu program makan bergizi gratis. Menurutnya, serangga seperti belalang dan ulat sagu dapat menjadi sumber protein bagi anak. Dia menyebut usulan serangga menjadi menu makan bergizi gratis sebagai bentuk pendekatan berbasis kearifan lokal. Meskipun dianggap tidak lazim untuk sebagian kalangan, […]