
SUARAMUDA, JAKARTA – Sudah tahu belum, dari mana muasal bahan baku roti produksi Sari Roti?
Roti Sari Roti adalah buatan PT Nippon Indosari Corpindo (NIC) Tbk, seolah menjadi kelaziman bagi para penyuka roti. Pasalnya, roti produksi NIC ini ada di mana-mana.
Konsumen, bahkan dengan mudah bisa mendapatkan roti tersebut mulai dari warung dan pasar tradisional hingga gerai-gerai swalayan modern.
Rupanya, muasal bahan baku roti Sari Roti ini terbongkar saat kunjungan 35 orang dari Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA) ke pabrik tepung Bogasari di Cibitung, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, dua hari silam.
VP QC Sari Roti Sumaryadi mengatakan 35 orang tersebut berasal dari 14 pabrik Sari Roti antara lain Bekasi, Purwakarta, Gresik, Medan, Batam, Banjarmasin, dan Makassar, serta datang dari pabrik Sari Roti teranyar yakni Pekanbaru, Provinsi Riau.
Kata Sumaryadi, NIC memang menggunakan tepung terigu produksi Bogasari sebagai bahan baku pembuatan roti.
“Sejak 1995, saat pertama kali NIC beroperasi, kami sudah menggunakan tepung terigu Bogasari,” tutur Sumaryadi.
Sumaryadi menambahkan, kunjungan pihak NIC ini adalah kali pertama bertandang ke pabrik Bogasari Cibitung.
Sementara itu, VP Bogasari Cibitung Riefky Dwijaya menerangkan bahwa NIC adalah mitra strategis Bogasari.
“Bogasari Cibitung adalah bagian dari 4 pabrik tepung terigu Bogasari di seluruh Indonesia,” tutur Riefky.
Bogasari, kata Riefky, melakukan pengiriman tepung terigu curah menggunakan bull truck untuk seluruh pabrik Sari Roti. (Red)